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【桓台县市青岛模特招聘场监管局成功举办2019年度食品安全事
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  大众网·海报新闻淄博壹贰月贰贰日讯( 王冠男 通讯员 李玉)壹贰月贰壹日,桓台县市场监督管理局成功举办“贰零壹玖年度食品安全事故应急演练”。这是今年机构改革后,该局举办的首场大型食品安全应急演练活动,也是扎实推进桓台县为省级食品安全县创建工作的具体体现。

  此次演练采取全员参与、桌面推演的方式,以个案发生为引子拉开序幕,以事件关联为主线演绎升级,以响应终结为收官揭题。重在迅速查找事故原因,有效控制并消除可能导致食品安全事故的隐患。演练模拟某工地食堂发生食品安全事故(Ⅳ级)后,市场监管局各部门按照食品安全事故应急预案的规定,密切配合,协同作战,快速行动,及时有效开展应急处置和救援工作。分为“事件报告、分级响应、应急处置、响应终止、后期处理”等阶段,设置壹肆个场景,提出壹叁个模拟问题,现场由各模拟演练小组指定时间内进行演练展示。展示完成后,由点评人对作答情况进行现场点评,实时对执法人员的应急能力进行评价,点明存在的疏漏,使演练更具针对性、有效性。整个演练组织严密、环环相扣、贴近实战,现场各演练小组讨论热烈,群策群力,展现了桓台县市场监管局执法人员对食品安全应急事件的反应能力、处置能力、管理能力。

  通过这次食品安全事故应急演练,考察、锻炼了全局执法人员对食品安全事故的应急处突能力,进一步提升了食品安全应急管理水平,同时,也对新修订的预案进行了检验,切实提高预案的可操作性、系统性和实效性。

  桓台县市场监管局副局长段秀勋表示,开展食品安全事故应急演练是创建省级食品安全县的规定动作,也是市场监管局作为食品安全监管部门的重要职责。这次演练,是对全局食品安全应急处置能力的检阅,也使执法人员对食品安全应急管理的流程、实操技能都有了更深更全面的认识和掌握。全局将好好总结,迅速消化,查摆问题,提炼经验,进一步完善食品安全应急管理体系建设,抓住事前防范环节,强化预测预警,抓住事中应对环节,强化处置准备,抓住事后总结环节,强化规范管理,把应急管理工作抓细、抓实、抓到位,切实保障青岛模特招聘人民群众身体健康和生命安全。



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